Популар Постс

Избор Уредника - 2020

Бреза, храст, смрека. О метли сауне

Само они који су барем једном у животу заиста закухали у руском купатилу, моћи ће да схвате значење и богатство израза "заглављен као плахта за купање"

Руско купатило је једно од ретких достигнућа националне културе, које је одувек очувано до наших дана у добром здрављу и готово потпуне непроменљивости. И сада се печемо на исти начин као и наши преци у време кнеза Владимира Светог, - побољшања и побољшања нису фундаментална. А метла за сауну, главни извор парице, није се много променила.
О духу и боји
Када није било детерџента, само метла је помогла да се постигну главни циљеви поступка купања: загревање, паре, прање и добијање естетског задовољства. Али сада лепота метле није заборављена. На крају крајева, то је природни производ.
У руском купатилу традиционално су коришћене две врсте метли - листопадне (бреза, храст, липа) и четинарске (бор, смрека, смрека). Храст у централној и сјеверној Русији је оскудан. Липов користи посебно софистициране естетике за купање. Црногорице бирају љубитељи "цоол" сензација са одређеним степеном само-мучења; од тога је бор пожељнији, јер су смреке и смреке, иако мирисне и лековите, превише бодљикасте и краткотрајне.
Правила за бербу и складиштење су иста за све врсте. Метле се беру почетком љета - у прве двије деценије јуна, када су стабла цвјетала у пуном листу, али младо лишће није имало времена да се храпава, и није било слоја плута у базама изданака. Боље је одрезати гране брезе, храста и липе од младих стабала - попети се на старо и високо, без икаквог ризика за живот. Дебљина грана не смије прелазити 4-5 мм. У боровима се режу апикални изданци, чији се доњи део чисти од игала. Потребно је узети најгушће четинарске гране са грма клеке, али ни у ком случају не треба потпуно одрезати грм.
Главни захтеви за метлу за купање: требало би да буде равног облика, попут вентилатора, мале тежине иу сувом стању скоро да се не осећа у вашој руци. Најбоље величине је 40-45 цм дужине и ширине.
Одсечене гране растављају, уклањају гранчице и чворове, а затим везати 5-7 комада. Неопходно је да се крајеви грана вежу на два места, тако да метла не "хода" и не распада се. За везивање је потребан јута или конопљица. Крафт папирни конопац ће се набубрити и растргати од влаге, а синтетички конопац и метална жица су потпуно неприхватљиви.
Повезане метле постављене на тамном сувом месту, које је добро проветрено. Треба их поставити на широку равну површину (шперплоча или даске) ​​у слојевима дебљине 3-4 комада - то помаже метлама да задрже свој облик, да остану равне. Сваких неколико дана, они се решавају и померају. Ако је температура ваздуха висока (изнад 26 ° Ц), а влажност ниска, метле треба лагано посипати водом једном дневно - тако да листови не лете около због сувоће.
На правилно припремљеним метлама, лишће и иглице се не суше, већ су осушене и ферментисане, задржавајући природну арому и корисне особине. "Писмена" листопадна метла може се складиштити неколико година, црногорична - око годину дана. Боље је држати 1-2 комада у врећицама од полиетилена или крафт папира. "Погрешна" метла проглашава - лете около и претвара се у метлу-голика, погодног само за метење.

На плафону до плафона
Купатило се утопило, грејач се загрејао, време је да се окупа. Али овде има неких трикова.
Прво, метла мора бити на пари, тако да постане мека и "дала дух". Ни у ком случају не користите за ове металне каде! Дођите енамелед пелвис.Али најбоље од свега је кадица дрвених штапова, тако названа зато што њене дрвене шипке налик на кваку изгледају као уши. Не запаривајте метлу стрмом кипућом водом из котла - он ће једноставно прокухати и летети около. Температура воде не би требало да пређе 60-70 ° Ц, а време парења би требало да буде један и по до два минута. Постоји још један начин: умочити метлу у топлу воду, ставити је у велику пластичну врећицу, везати врат и оставити 10-15 минута - то је тако "деликатније".
Супротно увријеженом мишљењу, бичевање метлицом није потребно. Много лепше и корисније друге технике.
Тигхт Извлачећи парну метлу и њежно отресавши вишак воде из ње, испуштајте пару, пењите се на полице и ваљајте метлу испод плафона парне купке - вал вруће "чврсте" паре и ароме ће вас одушевити од главе до пете.
Схакинг. Загрејте метлу неколико секунди изнад грејача, попните се на полице и протресите их на удаљености од 2-3 цм од тела.
Паттинг. Лагано се ударите топлом метлом, а сваки ударац држите на кожи 2-3 секунде.
Протиаг Исто као и пљускање, али не држите метлу, већ га гурните преко тела.
Ако се пара охлади и постане "тром", онда се ужитак и благодети купатила смањују. Стога, не заборавите редовно дати пар и загрејати метлу изнад гријача. Али немојте превише претјерати - једна сесија "збијеног" пара и поступак метле не би требало да траје више од 3-5 минута. Онда отприлике у исто време треба да се охладите и одморите пре следећег позива.
И последње: док се кухате у пару са метлом, не пијте алкохол, чак ни светло пиво, овај модерни "додатак" неће донети ништа осим зла. Жеђ за купање је најбоље угасити минералном водом.
Успут
Дрвеће за метле за купање није случајно одабрано. Облога од младог лишћа брезе - стари лек традиционалне медицине, лечење за зглобне болести. Листови храста садрже адстригентне и дезинфекционе супстанце које су добре за болести коже. Лишће лишћа не само да одише пријатном слаткастом аромом, већ служи и као анти-хладни и "меки" груди. Етерична уља четињача позната су по свом окрепљујућем и тоничком ефекту.
С. Кротков, фото О. Кулагин.
"Гарденер" №11-2006

Погледајте видео: Vrste uobičajenih stabala (Март 2020).

Загрузка...

Оставите Коментар